It is meal this time

String of gold（黄金の糸）

昨日の”光るまゆ”から、思い出したのですが、何年か前にテレビ番組の中で、かいこの食物の工夫から”黄金”の糸を出すまゆを研究していると言っておりました。あれから三年前後過ぎておりますが、まだニュースにならないところをみると成功していないのか、又は夢物語でしょうか


Dieting, haircut, and beauty report
Series１２回目

It is meal this time

dietとmealは切っても切れないものです。必要な栄養を食事で取りながら健康的にdietするためには「極端な絶食」や「一品しか食べない」などの方法は、美しいボディラインは作れず、精神面にも影響を及ぼしかねません。
健康的なdietをするためにはバランスのよい食品で栄養を摂り、体と心の美しさを目指すことが大切です。mealはdiet時に最も心がけなければならないことです。食事を野菜中心に切り替えることで、豊富な食物繊維やビタミン、ミネラルを取込むことができます。サラダは体を冷やしてしまうこともありますので、生で食べるよりも、温野菜を中心にて食べましょう。スーパーなどでドレッシングを選ぶ時は、ノンオイルのものを使いましょう。油分を控えて手作りのドレッシングを作ることもおすすめです。during dietだからといって極端な食事制限は健康を害してしまいます。肉や魚をいっさい摂らないというのは栄養面に支障が出ます。適度な筋肉は体のエネルギーを燃やし基礎代謝を上げる効果がありますが、肉や魚にはその筋肉を作るための豊富なタンパク質が含まれています。筋肉のない体はやせにくくもなります。青魚の脂には血液をサラサラにする効果のあるドコサヘキサエン酸（DHA）やエイコサペンタエン酸（EPA)などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、魚介類は貴重なタンパク原です。
during dietでもバランスの取れた食事を取る事も大切です。食事の中で油を減らす工夫はちょっとしたことで可能です。フライパンをテフロン加工にすることで、油が少なくとも炒め物や焼き物が作れます。炒め物の時などに油の使用量を控えるために、専用のグッズで油を噴霧する方法もあります。